Neuste Rezepte
Schlemmer Frikadellen
Die Magie von Frikadellen ist unbestritten. Sie haben die wundervolle Fähigkeit, uns in Kindheitstage zurückzuversetzen und gleichzeitig ein…
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Fruchteis am Stiel
Ein sommerlicher Genuss: Warum Fruchteis am Stiel immer eine gute Idee ist. Während die Sonnenstrahlen das Land erwärmen und die…
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Saftiger Nusskuchen
Nussliebhaber aufgepasst! Der saftige Nusskuchen ist ein Genuss, der seinesgleichen sucht. Ein Hauch von Tradition trifft hier auf unwiderst…
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Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren
Deutschlands kulinarisches Erbe ist reich an herzhaften Gerichten, die sowohl den Körper als auch die Seele wärmen. Der “Kartoffel Hackfleis…
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Quark Mutzen, eine traditionelle holländische gebäck
Quark Mutzen sind nicht nur eine Leckerei aus der deutschen Küche, sondern verkörpern auch die Wärme und Gastfreundschaft des Landes….
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Die besten Churros aller Zeiten!
Churros haben einen unwiderstehlichen Geschmack, der den Gaumen jedes Mal verzaubert, wenn man in dieses goldene, knusprige Gebäck beißt. Ab…
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Frankfurter Kranz aus Biskuit- oder Rührteig
Zutaten: Für den Teig:5 m.-große Ei(er)200 g Zucker2 Pck. Vanillinzucker1 Prise(n) Salz1 EL Rum200 g Mehl2 TL BackpulverFür die Creme:3…
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Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Zutaten: Zubereitung: Die Kartoffeln mit 1 EL Salz und 1 EL Kümmel kochen. Abgießen, abschrecken, etwas abkühlen lassen und lauwarm…
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Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen
Jeder von uns hat eine kulinarische Erinnerung, die uns zurück zu einem besonderen Moment in unserem Leben bringt. Für viele…
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Ruck-Zuck-Bienenstich
Bienenstich, ein wahrer Klassiker der deutschen Backkunst, ist ein Genuss, der nie aus der Mode kommt. Dieses besondere “Ruck-Zuck” Rezept…
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Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße
Zutaten 600 g Rinderfilet(s)1 ½ Glas Pfeffer, grüner, abgetropft1 ½ Becher Sahne1 ½ Becher Crème fraîche150 ml Rinderfond1 ½ Prise(n)…
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Griechisches Käsebrot, immer wieder sehr beliebt
Griechenland, das Land der Götter, Weine und endlosen Küsten, birgt viele kulinarische Geheimnisse. Eines dieser verborgenen Juwelen ist das…